PESCADOS

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LLANDETA DE PEIX

Guiso marinero donde los haya, originalmente los marineros utilizaban los pescados que no se vend&i...
 
18,00 €

Guiso marinero donde los haya, originalmente los marineros utilizaban los pescados que no se vendían en el mercado,se cocina colocando todos los elementos del guiso en crudo, sin ningun sofrito, gran sabor a mar. 

Pescado de Lonja..s/p

Pescado del día de la lonja de Denia
 
20,00 €

Pescado del día de la lonja de Denia

Atún plancha

lomo de atún a la plancha con sésamo y sus verduras
 
14,00 €

lomo de atún a la plancha con sésamo y sus verduras

Tataki de Atún

lomo de atún marcado cortado en lonchas, con teriyaki, wasabi, hoisin, jengibre confitado y ...
 
16,00 €

lomo de atún marcado cortado en lonchas, con teriyaki, wasabi, hoisin, jengibre confitado y tobiko