MENU ARRELS 2 Tapas y principal
Aperitivo de la casa
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Huevo curado en soja con muselina de patata trufada
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Arroz meloso de pata y setas ("esclatassangs y boletus")
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Cabracho gratinado con alioli suave y verduritas braseadas
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Secreto de ternera (Bocado de la Reina) y chimichurri
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Solomillo de cerdo con salsa de setas, patatas y verduritas
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Coca o pizza a elegir
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Postre ó café
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25€/pp
MENU ARRELS 4 tapas y principal
Aperitivo de la casa
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Crema de calabaza de secano con un toque de curry
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Huevo curado en soja con muselina de patata trufada
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Canelón de pollo campero rustido al estilo de la abuela
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Arroz meloso de pata y setas ("esclatassangs y boletus")
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Cabracho gratinado con alioli suave y verduritas braseadas
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Secreto de ternera (Bocado de la Reina) y chimichurri
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Solomillo de cerdo con salsa de setas, patatas y verduritas
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Coca o pizza a elegir
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Postre ó café
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30€/pp