TINACULA BLANCO

DESCRIPCIÓN
Elaborado exclusivamente con Pardilla, este blanco exhibe el carácter varietal de esta uva de escasa producción. Armonioso, fresco y afrutado.
FICHA TÉCNICA
La bodega:
Las Calzadas
Marca:
Tinacula Blanco
D.O.:
Ribera del Júcar
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Producción:
2.000 botellas
Variedad:
100% Pardilla
Certificaciones:

CATA
Nariz:
Especial y seductora. Predominan los aroma de pera, de pomelo y de pimienta blanca.
Boca:
Fresca, salina y mineral.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 °C.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Clima:
Continental.
Enólogo:
Daniel Sevilla
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses sobre sus lías en tinajas de arcilla de 2.000, de 1.000 y de 500 litros.