Del Viernes 18/06 al Domingo 20/06

 

ENTRANTES

 

 Tapas centro de Mesa

Aperitivo de la casa

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Berenjena y capellán a la llama con crema agria y menta

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Taboulé con pollo especiado y cerezas

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Arroz a banda de pulpo y bonito

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Coca escaldá de costilla a baja temperatura y su pico de gallo

  

Principales

Coca con queso(Pizza), sin queso o Espaguetty ……………………...21€

Ravioli de carne o ricotta………………….……………….………….……......23€

Salmón Noruego fresco……………………………..………...……….….…......23€

Codillo de cerdo laqueado con arrope…..……………….…..….…….....23€

Confit de Pato con frutos rojos……….……………….………...………......23€

Atún Rojo a la plancha..……………………………..…………...…….…….....26€

Brocheta de rape y gambas……..……….……………….…………….…......26€

Jabalí con setas receta tradicional...……………….………………..........24€

Caribeña a baja temperatura...............................................24€

Jarrete de cordero confitado con “Arrop i Tallaetes”……...........…27€

  

Carnes a la Brasa de Carbón de encina

Chuletas de cordero……..………….........…………….……..……….…....…….23€

“Lagarto” Ibérico 100% ……..…………....…………….……..……….…....…….24€

Entrecot de Angus....……..………….........…………….……..……….…....…….27€

Chuletón Valencia 30 días maduración……….…......….…..………......….31€

 

Todos con Patata Confitada y verduras de Temporada al horno
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Pan y alioli, postre o café