Del viernes 13/03 al Domingo 15/03

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 SOLO MEDIODIA

ENTRANTES

 Tapas centro de Mesa

 

Aperitivo de la casa

y

Crema de calabaza con un toque de curry

Y

Ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada

Y

Tosta de berenjena a la llama y sardina ahumada

Y

Escaldá caribeña y su pico de gallo

 

Principales

 

Pizza ……………………...…………………………………………….….……...…………..21€

Ravioli de carne con boloñesa..……………………………….….….……..…...23€

Corvina de la Lonja de Javea en papillotte……………...……….….......23€

Atún a la plancha………………………………………………………...………….......23€

Salmón Noruego………………………………………………..…………………...……..23€

Codillo a baja temperatura y laqueado………………………………......…..23€

Confit de Pato con frutos rojos……….……………….………......………......23€

 “Chuletón caribeño” a baja temperatura ………….…………......………..24€

 

Carnes a la Brasa de Carbón de encina

 

Chuletitas de Cordero …………….…….………………..………………..….………..23€

Lagarto de cerdo ibérico………..………..……….....….…………........…..…..23€   

Entrecot de black Angus…..........................................................26€

Solomillo de ternera........…........................................................29€

Chuletón de ternera de Castellón 30 días maduración…….............….31€

 

Todos con Patatas y verduras de Temporada braseadas

…………….
Copa de Vino, cerveza o refresco
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Pan y alioli, Postre o café