ensaladas RESTAURANTE

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El tomate de la huerta

Nuestro tomate de la huerta premiado como el mejor tomate de La Marina, tomate cultivado 100% ...
 
8,00 €

Nuestro tomate de la huerta premiado como el mejor tomate de La Marina, tomate cultivado 100% libre de pesticidas y químicos de diferentes variedades, cebolla, aceitunas y bacalao desmigado.

 

 

Salmorejo a nuestro estilo

Salmorejo a nuestro estilo. con tomates de nuestra huerta y el mejor aceite de Gata
 
6,50 €

Salmorejo a nuestro estilo. con tomates de nuestra huerta y el mejor aceite de Gata

ensalada burratina

Ensalada de burrata con tomate de secano de la huerta de Toni de Benissa y emulsión de alb...
 
11,00 €

Ensalada de burrata con tomate de secano de la huerta de Toni de Benissa y emulsión de albahaca

ensalada de pollo

Ensalada de pollo rebozado en kellogs, mezclum, pipas, tomate, nuestra reducción de bals&a...
 
9,00 €

Ensalada de pollo rebozado en kellogs, mezclum, pipas, tomate, nuestra reducción de balsámico de vainilla y todo en su canasta crujiente

ensalada de cabra

Ensalada de queso de cabra a la plancha con cebolla caramelizada, nueces, tomate, mezclum, fresas...
 
9,00 €

Ensalada de queso de cabra a la plancha con cebolla caramelizada, nueces, tomate, mezclum, fresas deshidratadas, frutos rojos.